AuteurKate2020Avec une bonne salade mâche aux noix et un filet de vinaigre balsamique.
1 Pâte à pizza
1 pincée Pousse d épinards frais
1 Bocal de tomates séchées
2 Gousses d’ail
100 g Parmesan
4 c-à-s Concentré de tomate
Huile d’olive
1 Jaune d’œuf
Sel
Poivre
1
Peler et hacher l’ail.
2
Dorer l’ail et les pousses d’épinards dans La Fabuleuse avec un filet d’huile d’olive pendant 10 minutes environ.
3
Saler et poivrer.
4
Égoutter les tomates séchées.
5
Préchauffer le four à 210 degrés.
6
Étaler la pâte sur un plan de travail.
7
Découper la pâte en 4 disques de même taille.
8
Placer la pâte sur un papier sulfurisé.
9
Étaler le concentré de tomates.
10
Répartir les épinards puis les tomates séchées et le parmesan.
11
Refermer la calzonze en repliant les bords.
Souder les bords avec les doigts.
12
Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.
13
Puis enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 Pâte à pizza
1 pincée Pousse d épinards frais
1 Bocal de tomates séchées
2 Gousses d’ail
100 g Parmesan
4 c-à-s Concentré de tomate
Huile d’olive
1 Jaune d’œuf
Sel
Poivre