AuteurClémentine DufourVoici une délicieuse recette de clafoutis aux fraises cuit dans la Fabuleuse poêle 8 en 1, un régal !
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer légèrement la Fabuleuse et saupoudrer légèrement de sucre.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en deux.
Dans un grand saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine tamisée et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporer délicatement le lait et la crème liquide à la préparation.
Verser la préparation dans la Fabuleuse.
Disposer les moitiés de fraises sur la pâte à clafouti.
Enfourner le clafouti pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement gonflé.
Laisser refroidir légèrement avant de servir et saupoudrer de sucre glace avant de déguster, si désiré.
Bonjour, dans la recette il est indiqué de mette la moitié des fraises sur la pâte (étape 8) que fait on de l’autre moitié ?
Merci de votre réponse car la recette me tente beaucoup
Bonjour,
Ce n’est pas la moitié des fraises mais « les moitiés » de fraise, cela veut dire « toutes les fraises coupées en deux si vous préférez. 🙂
Bonsoir,
pour faire le clafoutis pour 2/3 personne il faut je suppose réduire les ingrédients par 4