Far breton revisité au quetsches

1 kg Quetsches
100 g Sucre
100 g Farine
4 Œufs
500 g Lait
1 Bouchon de rhum
1
Faire cuire les quetsches dans l'Incroyable Cocotte et ajouter un bouchon de rhum.
2
Faire la préparation du far.
Mélanger la farine, le sucre, les œufs et le lait.
Puis mettre dans la Cocotte avec les quetsches et mélanger.
3
Mettre au four pendant 45 min à 180 degrés.
Ingrédients
1 kg Quetsches
100 g Sucre
100 g Farine
4 Œufs
500 g Lait
1 Bouchon de rhum


J’ai dû prolonger la cuisson d’au moins 30 minutes et il n’est toujours pas cuit à coeur.