Pâtes fraîches, tomates basilic

5 Tomates
2 Gousses d’ail
400 g Pâtes fraîches
2 c-à-s Crème fraîche
5 Feuilles basilic
1
Faire dorer l’ail dans La Fabuleuse puis ajouter les tomates coupées en rondelles.
Couvrir.
2
Ajouter les pâtes fraîches quand les tomates sont bien cuites.
(compotée).
3
Mélanger, saler, poivrer et ajouter la crème fraîche puis mélanger de nouveau.
4
Poursuivre la cuisson.
Avant de servir, ajouter les feuilles de basilic ciselées , mélanger et servir.
Ustensiles
Ingrédients
5 Tomates
2 Gousses d’ail
400 g Pâtes fraîches
2 c-à-s Crème fraîche
5 Feuilles basilic