Crevettes au citron combawa et aux baies roses

Préparer la marinade: mélanger l'huile d'olive avec le sel, les baies roses concassées et la feuille de citron combawa coupée en petites lamelles.

Décortiquer les crevettes en prenant soin de bien enlever l'intestin noir.
Les sécher et les mettre dans la marinade. Bien mélanger et laisser mariner plusieurs heures.

Faire chauffer quelques gouttes d'huile d'olive dans l’Incroyable Poêle Plancha. Puis déposer les crevettes et les faire griller des 2 côtés.