AuteurStephanie1837Galette bretonne salée à la farine de sarrasin à l’incroyable poêle plancha
La préparation est faite pour environ 10 galettes
330 g Farine de sarrasin
10 g Sel Poivre ( facultatif )
750 ml D’eau
1 Œuf
1
Mélanger tous les ingrédients pour faire une belle pâte bien lisse
Si besoin la mixer. ( si la pâte présente des grumeaux )
2
Mettre du beurre sur l’Incroyable Poêle Plancha et un filet d’huile d’olive puis déposer une louche de pâte.
3
Étaler la pâte, cuire un côté puis la retourner.
4
Renouveler jusqu’à ce qu’il y est plus de pâte.
Plus qu’à garnir selon vos goûts
Ustensiles
Ingrédients
330 g Farine de sarrasin
10 g Sel Poivre ( facultatif )
750 ml D’eau
1 Œuf