Poulet et courgettes à la tomate

Auteursbs14
Vote3.0DifficultéFacile

Émincé de poulet aux courgettes et sauce tomate

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Portions4 portions
Préparation40 minsCuisson40 minsTemps total1 h 20 mins
 1 Oignon
 6 Courgettes
 4 Escalopes de poulet
 2 pincées Sel
 2 c-à-c Paprika
 1 c-à-c Poivre
 1 Boite de tomate pelée
 1 Filet huile olive
1

Couper en morceaux le poulet.

2

Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec 1 filet d’huile d’olive.

3

Ajouter l'oignon et faire revenir.

4

Couper les courgettes en dés. Les ajouter dans la Cocotte.

5

Remuer le tout et ajouter des herbes de Provence, le paprika, le sel et le poivre.

6

Ajouter la tomate et un peu d'eau.
Remuer et laisser mijoter.

Ingrédients

 1 Oignon
 6 Courgettes
 4 Escalopes de poulet
 2 pincées Sel
 2 c-à-c Paprika
 1 c-à-c Poivre
 1 Boite de tomate pelée
 1 Filet huile olive
Poulet et courgettes à la tomate

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