Wok brocoli, crevettes et nouilles de riz

AuteurNounou.et.pas.que
Vote0.0DifficultéFacile

Recette aux accents asiatique, rapide et délicieuse

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 400 g Brocoli
 400 g Crevettes décortiquées
 200 g Nouilles de riz
 2 Gousses d'ail
 2 c-à-s Huile d'olive
 2 c-à-c Gingembre
 2 c-à-s Sauce soja
 Sel, poivre
1

Tout d'abord, faire tremper les nouilles de riz dans de l'eau froide comme indiqué sur le paquet.

2

Couper le brocoli en fleurette, le laver et le faire cuire à la vapeur dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse durant 15 minutes.

3

Toujours dans la Fabuleuse, mettre l'huile d'olive et faire revenir l'ail émincé et le gingembre.

4

Ajouter les crevettes, un peu de poivre et faire cuire 3 minutes.

5

Ajouter les nouilles de riz égouttées ainsi que la sauce soja.
Faire cuire les nouilles durant 5 minutes.

6

Puis ajouter le brocoli et mélanger. Prolonger la cuisson d'une minute.
C'est prêt....bon appétit.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 400 g Brocoli
 400 g Crevettes décortiquées
 200 g Nouilles de riz
 2 Gousses d'ail
 2 c-à-s Huile d'olive
 2 c-à-c Gingembre
 2 c-à-s Sauce soja
 Sel, poivre
Wok brocoli, crevettes et nouilles de riz

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