AuteurLucie&EmmaCannellonis au bœuf.
500 g De viande hachée
Cannellonis
1 Oignon
200 ml De sauce tomate
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait tiède
Noix de muscade
Sel
Poivre
1
Couper l’oignon et le faire revenir avec la viande hachée dans la Fabuleuse.
2
Porter à ébullition une casserole d’eau.
Préchauffer le four à 180ºC.
3
Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre et ajouter la farine.
Bien remuer hors du feu.
4
Ajouter le lait tiède petit à petit tout en remuant et remettre la Cocotte sur le feu.
Saler, poivrer et ajouter de la noix de muscade à la béchamel.
5
Plonger les cannellonis dans l’eau bouillante pendant 3 minutes.
6
Ajouter la sauce tomate à la viande et assaisonner.
7
Farcir les cannellonis avec la viande et les placer dans la Fabuleuse.
Verser la béchamel par dessus.
8
Enfourner la Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 30 minutes.
9
C’est prêt, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
500 g De viande hachée
Cannellonis
1 Oignon
200 ml De sauce tomate
50 g De beurre
50 g De farine
500 ml De lait tiède
Noix de muscade
Sel
Poivre