Tarte chorizo mozzarella

AuteurNana8618
Vote5.0DifficultéFacile

Si pas trop de temps vous pouvez utiliser une sauce tomate déjà cuisinée
Je trouve La Fabuleuse 28cm idéale pour faire des tartes!!
Prendre plutôt des tomates allongées pour faire des belles rondelles

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
 Tomates concassées
 2 Oignons
 Herbes de Provence
 Rondelles chorizo doux
 1 Pâte brisée
 1 Tomate allongée
 Mozzarella
 Gruyère râpé
 Sel, poivre
1

Dans La Fabuleuse, faire revenir les tomates concassées avec les oignons émincés et les herbes de Provence. Saler et poivrer.
Réserver.

2

Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte brisée dans La Fabuleuse en gardant le papier sulfurisé.
Piquer avec une fourchette le fond de tarte.

3

Étaler votre sauce tomate cuisinée.
Déposer des rondelles de tomates , chorizo et mozzarella.
Recouvrir de gruyère râpé.

4

Mettre au four à 200°C pendant 35 minutes.
Enlever la tarte de La Fabuleuse, pour ne pas couper dedans !!

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 Tomates concassées
 2 Oignons
 Herbes de Provence
 Rondelles chorizo doux
 1 Pâte brisée
 1 Tomate allongée
 Mozzarella
 Gruyère râpé
 Sel, poivre
Tarte chorizo mozzarella

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