AuteurNathchocolatDes bolognaises maison pour des lasagnes, des spaghettis...
850 g Viande haché
2 oignons
1 Carotte
2 Gousses d'ail
500 ml Sauce tomate maison
Mélange d'herbes du jardin (thym, romarin, ..)
Huile d'olive
1
Dans la Fabuleuse, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon, préalablement coupé en petits cubes ainsi que l'ail.
2
Éplucher et couper en petits cubes la carotte et ajouter aux dés d'oignons.
Faire revenir pendant 5 mn.
3
Ajouter la viande hachée et faire revenir pendant 15 minutes.
4
Ajouter la sauce tomate et un peu d'eau. Recouvrir la viande.
5
Mettre le couvercle et cuire une bonne heure sans oublier de tourner de temps en temps.
6
Cette préparation servira pour des lasagnes, pâtes bolognaise....
Ingrédients
850 g Viande haché
2 oignons
1 Carotte
2 Gousses d'ail
500 ml Sauce tomate maison
Mélange d'herbes du jardin (thym, romarin, ..)
Huile d'olive