Ragoût de poulet

500 g Blanc de poulet
200 g Pancetta
3 Tomates cerises
1 Concentré de tomate
1 tasse Vin rouge
2 Courgettes
1 Poivron
200 g Champignons
3 c-à-s Câpres
100 g Olive verte
1 Oignon
2 Gousses d’ail
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte la viande coupée en morceaux puis ajouter la Pancetta coupée, l’oignon émincé, L’ail écrasé et le poivron.
2
Mouiller avec le vin blanc. Ajouter le concentré puis les tomates.
3
Rajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Blanc de poulet
200 g Pancetta
3 Tomates cerises
1 Concentré de tomate
1 tasse Vin rouge
2 Courgettes
1 Poivron
200 g Champignons
3 c-à-s Câpres
100 g Olive verte
1 Oignon
2 Gousses d’ail