Dos de cabillaud à la provençale

Préchauffez le four à 180°C.

Disposer les filets de cabillaud dans la Fabuleuse préalablement huilée.

Couper les tomates cerises en deux et les répartir autour du poisson.
Ajouter les olives noires dénoyautées.

Hacher finement l'ail et saupoudrer le poisson et les légumes.

Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.

Déposer une branche de thym sur les morceaux de poisson.

Enfourner la Fabuleuse et laisser cuire pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et que les légumes soient légèrement dorés.

Servir chaud avec l’accompagnement de votre choix.