Épinard et pois chiche au lait de coco

650 g Épinard congelé
400 g Pois chiche cuit
400 g Lait coco
1
Décongeler les épinards puis les faire revenir dans la Fabuleuse pendant 10 minutes.
2
Ajouter le lait de coco puis les pois chiche cuits continuer la cuisson pendant 5 min.
Servir bien chaud.
3
Idéal pour un dîner rapide avec les enfants. Je sers ce plat avec une belle tranche de jambon blanc.
Ingrédients
650 g Épinard congelé
400 g Pois chiche cuit
400 g Lait coco