Légumes rôtis

2 qts OignonsCouper en lamelles
2 qts CourgettesCouper en tronçons
2 c-à-c Ail poudre
Persil
Sel poivre
1
Dans l'huile d'olive bien chaude, faire revenir les légumes pendant 20 minutes.
Laisser dorer.
2
En fin de cuisson, saler et poivrer puis ajouter le persil.
Bon appétit !
Ingrédients
2 qts OignonsCouper en lamelles
2 qts CourgettesCouper en tronçons
2 c-à-c Ail poudre
Persil
Sel poivre