Crumble banane/ coco/ pomme et caramel

Éplucher vos fruits, épépiner les pommes et les couper en petits morceaux.

Pour faire un caramel roux: faire fondre les 25 g de beurre dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec le sucre vanillé.

Ajouter les morceaux de fruits puis laisser cuire quelques minutes en mélangeant délicatement et ajouter la cannelle.

Dans un saladier, mélanger la noix de coco, les amandes, la farine, le beurre restant et le sucre roux avec le bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.

Mettre cette pâte sableuse sur les fruits, et enfourner pendant 20 à 25 min, à 180°C (th 6), jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Bonne dégustation !