Gratin de Potimarron

Laver le potimarron. L'ouvrir. Enlever tous les pépins et le couper en gros cubes.

Faire cuire le potimarron coupé en morceaux dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.

Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 degrés.
Faire revenir les lardons dans la Fabuleuse.

Égoutter le potimarron. Le mélanger avec les lardons. Ajouter le pot de crème, râper un peu de muscade, saler et mélanger. Recouvrir de gruyère râpé. Mettre au four pour environ 15 min, le temps de faire gratiner le fromage.