Émincé de poulet

1 kg Filet de poulet
4 Carottes
2 Oignons
350 g Riz basmati
6 c-à-s Fond de veau
1
Faire dorer les oignons dans
La Fabuleuse.
2
Ajouter les carottes en dés et un demi verre d’eau.
Couvrir.
3
En parallèle, faire cuire du riz et le verser avec les carottes lorsqu’il est cuit.
4
Couper les filets de poulet en dés.
5
Dans une casserole, préparer une sauce avec du fond de veau.
Ajouter les dés de poulet pour les cuire dans cette sauce.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Filet de poulet
4 Carottes
2 Oignons
350 g Riz basmati
6 c-à-s Fond de veau