Pommes de terres nouvelles

Nettoyer les pommes de terre à l'eau et les essuyer dans un linge.

Mettre l'huile d'olive dans la Fabuleuse et y ajouter l'ail, le laurier, les pommes de terre et le gros sel.

Faire chauffer à feu vif pendant 5 min en veillant à les retourner pour qu'elles puissent dorer.

Puis mettre sur feu moyen avec le couvercle de la Fabuleuse pendant 25 min environ.

Pour servir n'oubliez pas d'enlever le laurier.
J'ai ajouté un mélange d'herbes pour le service.
Bon appétit !