AuteurPatouPavés de boeuf à la tomate
2 Pavés de bœuf Épais
2 Tomates Coupées en cubes
Poivre du moulin
40 g Beurre
Sel
1
Poivrer les pavés de bœuf avec le moulin à poivre en appuyant bien sur la viande.
2
Chauffer l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec le beurre.
Saisir les pavés de bœuf à feu vif, 5 minutes de chaque côté, les saler et les réserver au chaud après la cuisson.
3
Ajouter les dés de tomates dans la Poêle, cuire 3 minutes dans le jus de viande en remuant jusqu'à ce que la sauce devienne onctueuse.
4
Servir les pavés de bœuf avec les tomates et les légumes de votre choix : purée… haricots verts…
Bon appétit
Ustensiles
Ingrédients
2 Pavés de bœuf Épais
2 Tomates Coupées en cubes
Poivre du moulin
40 g Beurre
Sel