Sauce aux champignons

500 g Champignons de parisCoupés en 4
1 OignonCoupez en petit dés
200 ml Crème liquide
1 c-à-s Fond de veau
1 tasse Vin blanc
Sel et poivre
1
Faire revenir les champignons et l’oignon dans l'Incroyable Cocotte avec un peu de beurre.
2
Saler et poivrer puis déglacer au vin blanc.
3
Ajouter la crème et le fond de veau et laisser mijoter.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Champignons de parisCoupés en 4
1 OignonCoupez en petit dés
200 ml Crème liquide
1 c-à-s Fond de veau
1 tasse Vin blanc
Sel et poivre