AuteurLele2a27Hauts de cuisses avec lardons, olives et vin blanc servi avec des pâtes
8 Hauts de cuisse de poulet
1 Boîte de lardons Facultatif
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1 Petite bouteille de vin blanc
3 Feuilles de laurier
500 ml Eau
125 g Olives vertes Environ 1/2 pot
1
Mettre les lardons dans l’Incroyable Cocotte.
2
Enlever la peau des hauts de cuisse de poulet et les faire revenir avec les lardons.
3
Couper l'oignon et le rajouter. Faire revenir environ 15 min que tout soit bien doré. Saler et poivrer et mettre l'ail.
4
Ajouter une petite bouteille de vin blanc et le laurier, bien mélanger.
5
Recouvrir avec l'eau chaude.
Faire cuire environ 1 heure avec le couvercle entrouvert.
6
30 min avant la fin de la cuisson ajouter 1/2 pot d'olives vertes.
Ustensiles
Ingrédients
8 Hauts de cuisse de poulet
1 Boîte de lardons Facultatif
1 Oignon
2 Gousses d'ail
1 Petite bouteille de vin blanc
3 Feuilles de laurier
500 ml Eau
125 g Olives vertes Environ 1/2 pot