Tagliatelles à la dinde sauce fromage

AuteurMarlie82
Vote5.0DifficultéFacile

Plat complet faible en calories

PartagerSauvegarder
Portions6 portions
Préparation20 mins
 600 g escalope de dinde
 500 g tagliatelles sèches
 150 g grana padano ou parmesan
 250 g ricotta
 2 courgettes
 1 oignon jaune
 1 marmite bouillon de volaille
 poivre
1

Éplucher et émincer la courgette et l'oignon.
Couper les escalopes de dinde en lamelles ou en "cubes".

2

Dans la Fabuleuse, faire revenir la courgette dans un peu d'huile d'olive. Puis ajouter la marmite de bouillon de poule. Laisser fondre, puis réserver.

3

Remplacer la courgette par l'oignon, faire revenir, puis ajouter un peu de beurre pour faire caraméliser. Réserver.

4

Remplacer l'oignon par la dinde. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

5

Remettre la courgette et l'oignon dans la Fabuleuse.

6

Ajouter la ricotta et le parmesan, et laisser fondre sur feu doux. Garder au chaud sur la plaque au minimum.

7

Dans l'Incroyable Cocotte faire cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Vous aurez besoin de l'eau de cuisson.

8

Pour une sauce fromagère plus crémeuse, ajoutez 5 louches d'eau de cuisson.

9

Une fois les pâtes cuites et l'eau de cuisson prélevée, égoutter les pâtes et ajouter les à la viande en sauce.

10

Voilà votre repas complet est prêt! Bon appétit!

Ingrédients

 600 g escalope de dinde
 500 g tagliatelles sèches
 150 g grana padano ou parmesan
 250 g ricotta
 2 courgettes
 1 oignon jaune
 1 marmite bouillon de volaille
 poivre
Tagliatelles à la dinde sauce fromage

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *