Ragoût de saucisses

AuteurOrtho3426
Vote0.0DifficultéFacile

Un mélange de saucisses et de légumes à servir avec le bouillon..

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Portions10 portions
Préparation30 minsCuisson1 hTemps total1 h 30 mins
 2 kg Saucisses (Toulouse, montbelliard, blanches…)
 1 Chou lisse
 10 Pommes de terre
 10 Carottes
 1 Oignon
 Ail
 Concentré de tomates
 Sel, poivre
 Laurier
1

Faire revenir les saucisses dans l'Incroyable Cocotte. Ajouter le concentré de tomates et mouiller d’eau.

2

Ajouter le chou, les pommes de terre et les carottes coupés en gros cubes.

3

Ajouter le laurier et assaisonner. Laisser mijoter 1h.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 kg Saucisses (Toulouse, montbelliard, blanches…)
 1 Chou lisse
 10 Pommes de terre
 10 Carottes
 1 Oignon
 Ail
 Concentré de tomates
 Sel, poivre
 Laurier
Ragoût de saucisses

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