AuteurManueUn accompagnement de choix pendant l'hiver!
1 courge butternut environ 1.4 kg
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c-à-c muscade
1 c-à-c sauge
2 c-à-s huile d'olive
500 ml lait
1
Peler et couper la butternut et l'oignon en cubes.
2
Faire chauffer l'huile dans l’Incroyable Cocotte , ajouter l'oignon et faire revenir pendant 2 minutes.
3
Ajouter la butternut, et les épices et faire revenir pendant 7 minutes.
4
Ajouter l'ail et cuire 2 minutes.
5
Ajouter le lait et amener à ébullition.
6
Baisser le feu et continuer la cuisson environ 15 minutes.
7
Mixer le tout et l'accompagner avec une viande.
Ustensiles
Ingrédients
1 courge butternut environ 1.4 kg
1 oignon
2 gousses d'ail
1 c-à-c muscade
1 c-à-c sauge
2 c-à-s huile d'olive
500 ml lait