Butternut farcis au bacon et poireaux

1 qt Butternut
2 qts Petits poireaux
200 g Bacon
1
Couper le butternut en 2 et le faire cuire 40 min à 200 degrés.
2
Pendant ce temps, couper les poireaux et les faire revenir avec de l'huile d'olive dans la Fabuleuse.
3
Ajouter ensuite le bacon.
4
Farcir le butternut et remettre au four 5 min.
Servir avec du riz ou du quinoa !