AuteurNyfa12Délicieuse tarte aux légumes à décliner avec ou sans saumon
1 Pâte brisée
3 Poireaux
1 Oignon
Saumon fumé
2 Oeufs
200 ml Crème liquide
Comté râpé
1
Laver et émincer les poireaux et l’oignon
2
Faire revenir les légumes dans l’Incroyable Cocotte et laisser mijoter à feu doux.
3
Couper le saumon en morceaux et l’ajouter aux légumes pendant quelques minutes en fin de cuisson.
4
Étaler la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
5
Verser le mélange poireaux saumon sur la pâte et l’étaler.
6
Saupoudrer avec le comté râpé.
7
Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème, saler et poivrer.
8
Verser ce mélange sur la tarte et mettre au four préchauffé environ 45 minutes à 200 degrés.
9
Servir et déguster
Ustensiles
Ingrédients
1 Pâte brisée
3 Poireaux
1 Oignon
Saumon fumé
2 Oeufs
200 ml Crème liquide
Comté râpé