Auteurstitch1470Bolognaise maison épicée
500 g Viande hachée 5%
1 Pot de sauce tomate Barilla ou autre
50 g Oignons
1 c-à-s Concentré de tomate
1 c-à-c Harissa
Persil, poivre, sel
Tabasco
1
Faire revenir les oignons dans La Fabuleuse bien chaude.
2
Ajouter la viande hachée, les épices, la sauce tomate et un verre d’eau.
3
Bien mélanger, assaisonner.
4
Laisser cuire à couvert à feu moyen pendant au moins 30 min. Cuire les pâtes ou autre en parallèle et servir.
Ingrédients
500 g Viande hachée 5%
1 Pot de sauce tomate Barilla ou autre
50 g Oignons
1 c-à-s Concentré de tomate
1 c-à-c Harissa
Persil, poivre, sel
Tabasco