Lasagnes rolls poulet, ricotta et épinards

AuteurNina Boutaoui
Vote0.0DifficultéFacile

Ces lasagnes rolls au poulet, à la ricotta et aux épinards est à cuisiner dans l'Incroyable Cocotte.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 250 g de pâtes à lasagnes fraiches
 2 gros blanc de poulet
 1 oignon
 150 g de pousses d'épinards
 1 boite de concentré de tomates
 1 boite de coulis de tomates
 Poivre
 1 c-à-s d'origan
 Persil plat
 200 g de parmesan
 Huile d'olive
 250 g de ricotta
 Sel
 1 gousse d'ail
1

Éplucher et émincer l'oignon. Couper des tranches de poulet. Mixer le poulet et l'oignon ensemble assez finement.

2

Les faire revenir à feu vif dans l'Incroyable Poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.

3

Diluer le concentré de tomates dans un verre d'eau tiède et l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.

4

Ajouter le persil plat ciselé, l'origan, saler et poivrer.

5

Ajouter les pousses d'épinards et remuer pendant 5 minutes.

6

Éteindre le feu et ajouter la ricotta et la moitié du parmesan.

7

Faire bouillir de l'eau dans l'Incroyable Casserole et faire cuire les pâtes à lasagnes selon les indications du paquet.

8

Une fois cuites, étaler les pâtes sur plat ou une planche à découper.

9

Préchauffer le four à 180°.

10

Mettre une cuillère de préparation sur l'extrémité de la pâte et rouler. Ajouter les rouleaux dans l'Incroyable Cocotte.

11

Garder la moitié de la préparation et y ajouter la boite de coulis de tomates. Recouvrir les rouleaux de cette préparation. Ajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus et le reste du parmesan.

12

Enfourner à 180° pendant 35 minutes.

13

Servir bien chaud avec une salade.

Ingrédients

 250 g de pâtes à lasagnes fraiches
 2 gros blanc de poulet
 1 oignon
 150 g de pousses d'épinards
 1 boite de concentré de tomates
 1 boite de coulis de tomates
 Poivre
 1 c-à-s d'origan
 Persil plat
 200 g de parmesan
 Huile d'olive
 250 g de ricotta
 Sel
 1 gousse d'ail
Lasagnes rolls poulet, ricotta et épinards

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