AuteurNathchocolatAvec des pâtes, l'accord parfait..
1,40 kg Sauté de porc
2 oignons
6 Carottes
200 g Champignons de Paris
½ Boite de concentré de tomate
Farine
150 ml Crème
Thym
1
Ciseler les oignons et les faire revenir dans La Fabuleuse.
2
Ajouter la viande, faire revenir pendant 10 minutes puis parsemer de farine et mélanger 2/3 minutes.
3
Ajouter de l'eau à hauteur et mettre le couvercle pendant 20 minutes.
4
Ajouter les carottes en rondelles et le thym.
5
Au bout de 30 minutes, ajouter les champignons et poursuivre la cuisson 30 minutes.
6
Servir avec des pâtes.
Ingrédients
1,40 kg Sauté de porc
2 oignons
6 Carottes
200 g Champignons de Paris
½ Boite de concentré de tomate
Farine
150 ml Crème
Thym
A quel moment doit-on ajouter le concentré de tomate et la crême?
Bonjour
Pour ma part j’ai ajouter le concentré en même temps que les carottes et la crème fraîche en fin de cuisson