Poulet roti au confit d’oignon

Auteurmathalia25
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Recette facile

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins
 1 Poulet fermier
 3 Oignons
 Thym
1

Préchauffer le four à 180°
Émincer les oignons et les faire revenir dans La Fabuleuse avec de l'huile d'olive.

2

Une fois qu'ils commencent à être fondant faire dorer le poulet sur toutes les faces.
Ajouter du thym et assaisonner.

3

Mettre la Fabuleuse avec son couvercle au four pendant 1h environ.
(le temps est à adapter en fonction de la grosseur du poulet)

4

Enlever le couvercle et faire cuire environ 15 mn pour le faire dorer.

5

Sortir le poulet de la Fabuleuse et confire si nécessaire les oignons sur le feu.
Découper puis dresser
Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Poulet fermier
 3 Oignons
 Thym
Poulet roti au confit d’oignon

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