Rôti de porc

1 Rôti de porc
3 Échalotes
3 c-à-c Fond de veau
Eau
400 g Pruneaux
Crème liquide
1
Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le rôti le faire dorer sur toutes les faces.
Ajouter le fond de fond de veau et l’eau puis les pruneaux.
3
Laisser mijoter mijoter 1h30
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc
3 Échalotes
3 c-à-c Fond de veau
Eau
400 g Pruneaux
Crème liquide
A quel moment je mets les pommes de terre