Gratin de Butternut et lentilles vertes

AuteurAmélie & Nicolas
Vote0.0DifficultéFacile

Un plat d'hiver

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 2 ButternutOu Butternut congelés
 400 g De viande de boeuf hachée
 400 g De sauce tomatesOu tomates concassées
 3 Oignons
 Fromage râpé
 2 Gousses d'ail
 Sel, poivre, huile d'olive
 120 g De lentilles vertesEn conserves ou à cuire dans ce cas ajouter le temps de cuisson
1

Faire cuire 30 min au four préchauffé à 190° les Butternut coupées en deux.

2

Éplucher et émincer l’ail et les oignons.
Les faire revenir dans la Fabuleuse puis ajouter la viande, la sauce tomates, le sel et le poivre durant environ 5 minutes

3

Ajouter ensuite la chair des Butternut puis les lentilles et melanger.

4

Mettre le fromage râpé à votre convenance sur le dessus du plat et enfourner 5/10 minutes pour gratiner.
Bon appétit !

5

Si vous prenez une Butternut congelée, ne pas faire la première étape, mettre dans la Fabuleuse après l'ajout de la sauce tomates.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 ButternutOu Butternut congelés
 400 g De viande de boeuf hachée
 400 g De sauce tomatesOu tomates concassées
 3 Oignons
 Fromage râpé
 2 Gousses d'ail
 Sel, poivre, huile d'olive
 120 g De lentilles vertesEn conserves ou à cuire dans ce cas ajouter le temps de cuisson
Gratin de Butternut et lentilles vertes

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