AuteurClémentine DufourUn classique indémodable qui plaira à coup sûr ! Grâce à l’Incroyable Plat au four et son séparateur, réaliser plusieurs versions en une seule cuisson devient un jeu d’enfant.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien. Verser le lait progressivement et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporer le gruyère râpé, les dés de jambon et les olives. Saler légèrement et poivrer selon les goûts. Placer le séparateur dans l'Incroyable Plat à Four. Beurrer et fariner le plat. Verser la préparation dans le moule.
Il est possible d'ajouter un 2ème séparateur dans l'Incroyable Plat à four pour réaliser un second cake.
Enfourner pour 40 minutes jusqu’à ce que le cake soit bien doré. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Laisser tiédir avant de démouler et déguster.