Poélée de carottes violettes

AuteurKate2020Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 minsCatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

En accompagnement d’une viande ou de poisson.

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 6 Carottes violettes
 3 Carottes de sable
 Persil frais
 3 Tomates
 1 Poivron
 Curcuma
 Huile d’olive
 Sel de thym
 Poivre
 1 Gousse d’ail
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les carottes en rondelles avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendre.

2

Ajouter les aromates.

3

Incorporer les tomates et les poivrons.

4

Ajouter de l’huile d’olive si besoin.

5

Faire revenir à feu doux et y ajouter le persil frais.

6

C'est prêt !

Ingrédients

 6 Carottes violettes
 3 Carottes de sable
 Persil frais
 3 Tomates
 1 Poivron
 Curcuma
 Huile d’olive
 Sel de thym
 Poivre
 1 Gousse d’ail
Poélée de carottes violettes

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