Entrecôte fondante à l’échalote et tomates confites dans la fabuleuse
Rien ne colle ça confie c’est délicieux

1 qt Filet d’entrecôte
7 qts Tomates cerises
3 qts Échalotes
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Herbes de Provence
1 c-à-c Miel
Épices sel poivre
1
Faire revenir l’échalote et les tomates cerises avec un filet d’huile d’olive dans La Fabuleuse.
2
Ajouter le miel et laisser compoter.
3
Ajouter le filet avec les épices et faire revenir des 2 côtés.
4
C'est prêt !
Ingrédients
1 qt Filet d’entrecôte
7 qts Tomates cerises
3 qts Échalotes
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Herbes de Provence
1 c-à-c Miel
Épices sel poivre
