Légumes du soleil au curry

Découper vos légumes en cubes (petits pour les poivrons / gros pour les courgettes). Couper votre oignon et le mettre à dorer dans l’Incroyable Poêle.

Une fois l’oignon doré ajouter vos légumes, l’huile d’olive et l’ail en poudre.

Faire cuire quelques minutes à feu fort, puis à feu doux pendant une vingtaine de minutes avec un couvercle.

Une fois cuit, ajouter le curry et bien mélanger.
Et bon appétit !