Côtelettes d’agneau au chou

AuteurNora_Lyonnaise_Oranaise36
Vote5.0DifficultéFacile

Recette inspire de la pintade au choux.
La pintade est remplacé par des côtelettes d’agneau.
La fabuleuse. Utilisation génial. Cuisson sur du gaz et finition au four. Le tout avec un seul ustensile. Génial

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Portions4 portions
Préparation25 minsCuisson1 hTemps total1 h 25 mins
 500 g Chou Blanc
 200 g Oignons
 200 g Carottes
 200 g Pomme de terre
 4 Cotelettes d’agneau
1

Faire blanchir le choux blanc.

2

Faire revenir les oignons et les carottes dans La Fabuleuse.

3

Ajouter le chou blanc coupé.

4

Ajouter les cotelettes d’agneau.

5

Ajouter les pommes de terre.

6

Laisser revenir 10 min sur le feux ou la plaque électrique.

7

Enfourner 40 min dans le four à 170 degrés.

8

Déguster, c’est bon !

9

Garder au chaud, vous allez vous resservir

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 500 g Chou Blanc
 200 g Oignons
 200 g Carottes
 200 g Pomme de terre
 4 Cotelettes d’agneau
Côtelettes d’agneau au chou

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