Escalope de dinde cuisinée avec des poivrons

4 Escalopes de dinde
1 Poivron vert ou rouge
150 g Lardons fumés
300 ml Crème fraîche
Sel et poivre
1
Émincer les poivrons.
2
Faire revenir les lardons avec les poivrons dans La Fabuleuse.
Réserver.
3
Faire revenir les escalopes, ajouter les poivrons et les lardons cuits.
4
Ajouter ensuite la crème fraîche et assaisonner.
5
Servir avec du riz basmati.
Ingrédients
4 Escalopes de dinde
1 Poivron vert ou rouge
150 g Lardons fumés
300 ml Crème fraîche
Sel et poivre