Auteurohlagourmande85Une recette simple et rapide avec ce délicieux curry
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
Éplucher et hacher finement l’oignon.
Couper les blancs de poulet en cubes.
Rincer les pois chiches à l’eau courante.
Dans votre Fabuleuse, faire chauffer l’huile sur feu moyen et faire revenir l’oignon jusqu’à légère coloration.
Ajouter les pois chiches et les morceaux de poulet puis saupoudrer du curry, mélanger et cuire pendant une dizaine de minutes.
Verser le bouillon, saler et poivrer.
Amener à ébullition avant de réduire sur feu doux, mélanger bien et laisser mijoter jusqu’à évaporation du bouillon sans cesser de remuer.
Verser la crème, mélanger bien, prolonger la cuisson quelques minutes jusqu’à épaississement.
Rectifier l’assaisonnement si besoin.
Servir aussitôt accompagné de riz et déguster..
Bonsoir ,j ai fait la recette comme indiquée mais les pois chiches n’était pas cuit
En faite j ai pris en carton et il fallait peut être en conserve ?merci pour votre retour.