Un bon plat riche et goûteux
Le citron confit et les lentilles donnent un goût particulier au poulet

2 qts Cuisses de poulet
2 qts Oignons hachées
1 qt Citron confit
2 qts Petites boîtes de lentilles
2 pincées Coriandre, persil
1 c-à-c Épices Cumin, curcuma, sel poivre
1
Faire revenir les oignons hachés avec de l’huile d’olive dans La Fabuleuse.
2
Ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer.
3
Ajouter les épices ainsi que le citron confit.
Cuire avec le couvercle pendant 30 minutes.
4
Ajouter les lentilles égouttées.
Cuire pendant 10 minutes.
5
Ajouter les herbes aromatiques.
Ustensiles
Ingrédients
2 qts Cuisses de poulet
2 qts Oignons hachées
1 qt Citron confit
2 qts Petites boîtes de lentilles
2 pincées Coriandre, persil
1 c-à-c Épices Cumin, curcuma, sel poivre