AuteurLa cuisine de Fafa 💞Poires cuites au sirop , épices.
8 poires de Saint -Rémy
50 g sirop de liège
500 g eau
2 c-à-c cannelle
2 Clous de girofle
1 Étoile de Badiane
1
Mettre tous les éléments sauf les poires dans l’Incroyable Cocotte et cuire 30 minutes à feu moyen pour composer le sirop.
2
Mettre les poires bien lavées, entières dans la Fabuleuse et recouvrir du sirop , enfourner à 180 degré pendant 1h30 en arrosant de temps à autre les poires.
3
Une fois cuites, consommer sans modération chaud , tiède, ou froid avec une bonne tranche de pain beurré ( demi-sel) une tuerie !
Ingrédients
8 poires de Saint -Rémy
50 g sirop de liège
500 g eau
2 c-à-c cannelle
2 Clous de girofle
1 Étoile de Badiane