AuteurAmélie & NicolasAvec l'automne qui arrive, un petit plat familial.
1,10 kg De pommes de terre
500 g De viande hachées
2 Oignons
1 Gousse d'ail
100 g De carottes
2 c-à-c Concentré de tomate
Sel, poivre
Gruyère râpé
90 ml Lait
Huile d'olive
1
Éplucher les pommes de terre et les cuire dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse.
2
Éplucher et tailler les carottes en petits dés et les faire revenir avec les oignons et l'ail dans l'Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables avec un filet d'huile d'olive puis ajouter le concentré de tomates.
Ajouter la viande hachée et faire cuire.
Assaisonner à votre convenance.
3
Écraser les pommes de terre puis ajouter l'huile d'olive et le lait.
Mélanger.
4
Mettre la purée sur la viande pour la couvrir et ajouter du gruyère sur le dessus.
Mettre au four quelques minutes pour gratiner.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1,10 kg De pommes de terre
500 g De viande hachées
2 Oignons
1 Gousse d'ail
100 g De carottes
2 c-à-c Concentré de tomate
Sel, poivre
Gruyère râpé
90 ml Lait
Huile d'olive