Poulet et gnocchis crémeux à la sauce roquefort

AuteurCeline473
Vote0.0DifficultéFacile

Un plat simple et rapide tout dans la Fabuleuse

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Portions3 portions
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 300 g poulet en morceaux ou émincés
 500 g gnocchis
 1 oignon
 80 g roquefort
 250 ml Crème fraîche
 Beurre
1

Dans La Fabuleuse, faire revenir de la matière grasse pour moi, du beurre. Ajouter dans un premier temps le poulet en remunant régulièrement pendant environ 4 minutes à feu moyen.
Ajouter ensuite l'oignon émincés et continuer à remuer afin d'éviter que l'oignon brûle.

2

Continuer en ajouter les gnocchis, augmenter un peu la puissance de chauffe et les saisir pendant 2/3 minutes.
Ensuite, mettre à feu moyen et couvrir votre Fabuleuse et faire cuire 3 minutes. Pendant ce temps couper en petits morceaux votre roquefort.

3

Retirer le couvercle, et mettre la crème fraîche puis ajouter le roquefort en morceaux.
Remuer pour que le fromage se dilue dans la crème.

4

Faire mijoter pendant 5 minutes à feu doux puis servir.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 300 g poulet en morceaux ou émincés
 500 g gnocchis
 1 oignon
 80 g roquefort
 250 ml Crème fraîche
 Beurre
Poulet et gnocchis crémeux à la sauce roquefort

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