AuteurNonoche57Paleron et légumes
2 qts paleron de boeuf
2 qts poireaux
4 qts carottes
4 qts navets
2 qts bouquets garnis
1 c-à-s épice curry tandori
2 qts oignons
1,50 l bouillon fond de veau
1
Saisir la viande dans l'Incroyable Cocotte et réserver.
2
Faire revenir les légumes quelques minutes dans la Cocotte.
3
Remettre la viande et ajouter le bouillon et les épices.
4
Couvrir à moitié et laisser cuire 4h.
Ustensiles
Ingrédients
2 qts paleron de boeuf
2 qts poireaux
4 qts carottes
4 qts navets
2 qts bouquets garnis
1 c-à-s épice curry tandori
2 qts oignons
1,50 l bouillon fond de veau