Soupe aux légumes d’hiver

AuteurKate2020
Vote5.0DifficultéFacile

Avec une pointe de crème fraîche à la fin de la cuisson

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 150 g Brocolis
 1 Petit butternut
 100 g Potimaron
 Sel
 1 Bouillon de cube de légumes
 Huile d’olive
1

Ajouter dans l’eau tous les légumes préalablement coupés en petits morceaux dans l'Incroyable Cocotte.

2

Ajouter le cube de légumes et un filet d’huile d’olive.

3

Saler et éventuellement y ajouter du poivre.
Cuire à feu doux.

4

À mixer à la fin de la cuisson.

Ingrédients

 150 g Brocolis
 1 Petit butternut
 100 g Potimaron
 Sel
 1 Bouillon de cube de légumes
 Huile d’olive
Soupe aux légumes d’hiver

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