AuteurFraisier2914Escalope de jambon, sauce crémeuse avec ses champignons
350 g Champignon
1 Ognion
1 Gousse d’ail
200 ml Crème
350 g Pomme de terre
30 ml Jus de veau
1
Faire revenir l’ognion et l’ail dans la Fabuleuse.
2
Incorporer la viande et les champignons.
Laisser cuire 8 minutes. Ajouter ensuite la crème et laisser mijoter encore 5 minutes.
3
Faire cuire vos pommes de terre en rondelles et servir.
Ingrédients
350 g Champignon
1 Ognion
1 Gousse d’ail
200 ml Crème
350 g Pomme de terre
30 ml Jus de veau