AuteurLounah09Gâteau aux pommes
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Casser les œufs dans un bol et les fouetter. Ajouter ensuite le sucre et mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène. Intégrer le lait et le beurre fondu dans le mélange, en continuant à travailler la pâte. Ajouter progressivement la farine, veillant à maintenir une texture lisse. Incorporer finalement 16 g de levure chimique.
Peler et évider les les pommes, les couper en 2 en petits en morceaux, et les ajouter à la pâte.
Verser la préparation dans l’Incroyable Plat à Four. Couper la pomme restante en tranches, et la disposer sur la surface du gâteau.
Saupoudrer une fine couche de sucre sur le dessus avant de cuire au four à 180°C en mode ventilé pendant environ 45 minutes.
Laisser le moelleux refroidir avant de le démouler et de le servir.
