Une recette végétarienne simple, généreuse et pleine de saveurs. Les pommes de terre et les carottes sont d'abord dorées dans La Fabuleuse, puis gratinées au four avec de la feta et une touche de ciboulette. Un plat familial, économique et réconfortant.
PartagerSauvegarder
Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
600gPommes de terre Coupées en rondelles
500gCarottes Coupées en rondelles
200gFeta Émiettée
2c-à-sHuile d'olive Pour la cuisson
2c-à-sCiboulette ciselée
1c-à-cAil en poudre (facultatif)
1pincée Poivre
1
Éplucher les pommes de terre et les carottes puis les couper en fines rondelles.
2
Faire chauffer l'huile d'olive dans La Fabuleuse.
3
Ajouter les pommes de terre et les carottes, couvrir et cuire 10 minutes sur feu moyen en remuant une ou deux fois.
4
Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 5 minutes pour faire légèrement dorer les légumes.
5
Poivrer et ajouter l'ail en poudre si souhaité.
6
Répartir la feta émiettée sur les légumes.
7
Enfourner à 190 °C pendant 20 minutes.
8
Terminer par 2 à 3 minutes sous le gril pour gratiner légèrement la feta.
9
Parsemer de ciboulette ciselée juste avant de servir.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
AuteurBlugette51
