Brioche au Skyr

AuteurPauxou4505
Vote2.5DifficultéFacile

Délicieux, mais attention bien consistant

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson17 minsTemps total27 mins
 200 g Skyr
 200 g Farine
 150 g Pépites de chocolat
 1 Sachet levure chimique
1

Mélanger votre Skyr avec la farine puis ajouter la levure.

2

Pétrir pendant 4-5 minutes puis ajouter les pépites de chocolat.

3

Former une boule et la couper en 4 ou plus pour former des petites boules.

4

Placer dans Incroyable Plat à four et enfourner pendant 18 minutes à 170 degrés.

Ingrédients

 200 g Skyr
 200 g Farine
 150 g Pépites de chocolat
 1 Sachet levure chimique
Brioche au Skyr

3 Comments

  1. Bonjour,
    Avant de tenter votre recette, je souhaite m’assurer qu’il ne faut pas du tout de sucre… pouvez-vous me confirmer ce point s’il vous plait ?
    Par avance merci.

    1. Bonjour, non il ne faut pas dutout de sucre après pour qu’elles soient moelleuse il faut vraiment bien pétrir la pâte
      Belle journée

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